Formats d’archives 750 ml
N’est plus disponible
Sangiovese et Cabernet dans un dialogue harmonieux comme la technique musicale du contrepoint. Le Cabernet, pressé directement sans macération, apporte fraîcheur et structure.
Sangiovese et Cabernet vinifiés ensemble, mais le Cabernet est pressé directement (seulement le moût, pas de peaux). Élevage en acier. Le nom vient de la technique musicale du contrepoint : deux voix distinctes qui se fondent en harmonie.
Couleur violine vive.
Floral de violette, fruits rouges, croûte de pain, notes végétales.
Acidité et fraîcheur dominantes, mais avec substance et profondeur.
Peut aussi se servir légèrement frais
Le premier vin de Tunia, né des vieilles vignes de 1970 qui longent le ruisseau homonyme. Un rouge élégant et profond, expression authentique du Sangiovese.
Le Cabernet Sauvignon de Tunia parle toscan. Un vin de grande structure et persistance, rendu harmonieux par de longues années d'élevage.
ROSSOTUNIA est né de l'envie de mettre en valeur l'âme la plus fraîche et insouciante du Sangiovese, sans renoncer à l'identité du terroir.