Formats d’archives 750 ml et 1 500 ml
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Le Cabernet Sauvignon de Tunia dans son expression la plus intense. Vendange tardive, longue maturation : un vin de grande structure et persistance.
Vendange tardive (mi-octobre). Clones français de faible productivité et très haute qualité. Moitié acier, moitié cuve en chêne. Élevage de 36 mois entre bois, acier et tonneaux de 3 hectolitres. Long repos en bouteille.
Rouge grenat très intense.
Poivron vert, caramel, myrtille, poivre blanc, eucalyptus, rhubarbe.
Tanins veloutés, sensation pleine et longue persistance.
Max 18°C
Le premier vin de Tunia, né des vieilles vignes de 1970 qui longent le ruisseau homonyme. Un rouge élégant et profond, expression authentique du Sangiovese.
Le Cabernet Sauvignon de Tunia parle toscan. Un vin de grande structure et persistance, rendu harmonieux par de longues années d'élevage.
ROSSOTUNIA est né de l'envie de mettre en valeur l'âme la plus fraîche et insouciante du Sangiovese, sans renoncer à l'identité du terroir.